Agroalimentare
L’esigenza di garantire il consumatore nei suoi acquisti, impone alle imprese che operano sul mercato (aziende agricole, centri di stoccaggio, produttori, piccola e grande distribuzione) di dotarsi di strumenti che assicurino il corretto rispetto di quanto pubblicizzato. I nostri servizi, aiutando a monitorare e controllare tutta la filiera agroalimentare, dalla semina al confezionamento, preservano l’immagine dell’azienda e salvaguardano la qualità del prodotto.
Campionamento
Affidavit effettua campionamenti su merce stoccata, alla rinfusa (magazzini, silos, silobag, navi)
e sui prodotti già sistemati nei punti vendita su:
grano e granaglie
olio
frutta secca
fertilizzanti
frutta a guscio
prodotti confezionati
spezie
farine
Analisi
Per meglio rispondere alle esigenze del cliente, Affidavit ha sviluppato una propria rete di laboratori in outsourcing, tutti certificati ed accreditati.
La scelta di creare un proprio network ci permette di avere a disposizione sempre le migliori tecnologie presenti sul mercato.
I nostri laboratori effettuano analisi:
microbiologiche
chimiche
ogm
contaminanti
residui fitosanitari
allergeni
baby food
Audit
L’attività di auditing permette di verificare la corrispondenza ai propri standard qualitativi dei vostri fornitori o delle strutture interne alle vostra azienda. Stabilire dei requisiti legati anche a degli obblighi commerciali aiuta le aziende a rafforzare la propria reputazione sul mercato sempre più competitivo.
Affidavit con audit di prima e seconda parte vi aiuta a mantenere alti gli standard qualitativi, assistendovi nella definizione di un piano di controllo interno ed esterno.
Consulenza
Affidavit mette a disposizione la sua esperienza nel settore agroalimentare fornendo consulenza per: